Descripción
Productor: Santos Café
Región: Santa Clara, Chiriquí
Finca: Finca Bartolo.
Altura: 1200 mts.
Varietal: Blend Caturra-catuai.
Proceso: Lavado Mecanizado
Notas: Chocolate oscuro, caña, acidez cítrica.
Método recomendado: Espresso, prensa, percoladora, cold brew.